Intermittent Fasting (IF) เป็นวิธีการลดน้ำหนักอีกวิธีหนึ่งโดยการควบคุมแคลอรี และจำกัดเวลาในการทานอาหาร โดยมีหลากหลายวิธีในการปฏิบัติ แต่วิธีที่ได้รับความนิยมก็คือจำกัดเวลาทานอาหาร 8 ชั่วโมง และอดอาหาร 16 ชั่วโมง
ประโยชน์หลักๆ ของการทำ IF คือ ช่วยยกระดับการเผาผลาญไขมันให้กับร่างกาย ดังนั้นน้ำหนักจากการสะสมของไขมันจึงลดตามไปด้วย โดยหลักการเผาผลาญคือ เมื่อเราอยู่ในช่วงอดอาหาร ระดับอินซูลินจะลดลง ระดับ Growth Hormone สูงขึ้น การอดระยะสั้นสลับกันไปนี้จะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายได้ 3.6-14%
แนวทางการทำ IF นั้นทำได้หลายวิธี ซึ่งวิธีที่ได้รับความนิยม ได้แก่
1) 16-8 คือ การอดอาหาร (Fasting) 16 ชั่วโมง และมีเวลาที่รับประทานอาหารได้ (Feeding) 8 ชั่วโมงต่อวัน
2) 20-4 คือ การอดอาหาร (Fasting) 20 ชั่วโมง และมีเวลาที่รับประทานอาหารได้ (Feeding) 4 ชั่วโมงต่อวัน
3) ADF หรือ Alternated Day Fast คือ กินอาหารวันเว้นวัน โดยวันหนึ่งกินได้ตามปกติ และวันต่อมาให้งดอาหารทั้งวัน โดยดื่มได้เพียงน้ำเปล่า และกาแฟดำ
ลองเลือกแบบแผนในการทำ IF ให้เหมาะสมกับการใช้ชีวิตประจำวันของคุณ โดยสามารถทาน Yanhee L-Ultimate ควบคู่ได้ด้วย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดค่ะ